おいしい粕漬ができました。

 こんにちわ。ツカサキです。

10月にご紹介したハヤトウリを粕漬にしてみました。

はじめてチャレンジした割に、おいしく漬かったと思います。

 後、半年ほど漬けておくと飴色になってもっとおいしくなるらしいです。

が、たぶんそれまで残っていないかも　　（笑）