本日は、MISOMARU(以下：みそまる)をつくる食育セミナーが開催されました。
会場は、GOOD DESIGN賞をいただいた、展示場『若葉』にて。
食育セミナーだけではなく、いろいろな使い方をされてきた若葉。
このような取り組みが評価されたことで、大きな成果を生み出しました。
いままでにご来場いただき、イベントなどに参加してくださったり、
お手伝いをしてくださった方々のおかげです。
ありがとうございます。
話を戻します。
みそまるとは？
みそに粉末状のだしと、好きな具材をいれて丸めてつくる、
お湯をそそぐだけで簡単即席みそしるのことです。
はじめにMISOMARUと表記した理由は、
海外でもみそまるは紹介されているからです。
世界共通の食べ物、みそまる！
つくりかた
①材料を用意します。
左上から時計回りに、ちりめんじゃこ、天かす、かつおぶしの粉末、
昆布の粉末、乾燥しいたけの粉末、白ゴマ
です。
②みそとだし、具材を入れます。
③まぜます。
完成です。
3ステップでできます。
しかも混ぜて丸めるだけ！
こんなかんじです。
試食をしました。
適量のお湯をそそげば...
立派な昼食になりました。
みそまるは、小さなお子様でも簡単につくることができて
危なっかしい作業もないので、おすすめです。
ちなみに味噌は、ミヤワキ特製お味噌です。
こだわりの素材でつくり、お客様からとても好評です○○
それでは、また。