第2回・おみそ詰め大会
こんにちは、畑中です。
最近はすっかり暗くなるのが早くなりましたね!
冬の訪れを感じます。
さて、本日は世間一般にはハロウィーンです。
かぼちゃ一色になるかと思いきや、
私たちはおみそ一色でした(笑)
今年の2月に仕込んだおみその、
第2回みそ詰めをおこなったのです。
1回目は9月におこないましたが、
1日ではとうてい終わらないので2日に分けています。
じゃじゃん!
ピントが....
樽の中のみそを混ぜています。
グワシッグワシッ
フォトジェニック!
そんなミヤワキホーム特製のお味噌は、
高岡産の大豆と麹、沖縄の塩、滑川海洋深層水の
4種類だけで作っています。
これが出汁いらずで何をしても美味なんです。
みそ汁はもちろん、野菜につけても良し、
田楽にも良し、おでんにも良し、炒め物にも良し。
まさに手前味噌。
しかもオーナー様とスタッフと協力しながら作った、
オリジナルのお味噌です~。
今日より1パック¥600(税込み)で販売いたします!
950g入りです。
価値あるお味噌です、ぜひぜひご賞味くださいませ。
それでは、また。