今日の午前中、今年の2月に作ったお味噌のパック詰めをしてきました!
このお味噌もミヤワキの野菜同様に安心安全な食べ物で
一から手作りで作られたそうです。
(私が入社前の出来事です。来年の味噌作りをひそかに楽しみにしています・・・)
海洋深層水・大豆・麹・塩、これだけで作られています。
なんでも、海洋深層水を使う事で滑らかになるとか!
研究されていますね~!!
食育イベントでも大活躍のお味噌です。
生野菜や煮干しに付けても良し
塩分控えめなので、そのままご飯と食べても良し
オクラなどネバネバ野菜とあえても最高です!
想像するだけでお腹がすきますね!(笑)
気になる方はミヤワキホームまでお問い合わせください。
それでは、また