11月23日(日)に「ミヤワキ収穫感謝祭」を開催しました。
その様子をご報告します。
「もちつき編」です。
午前と午後に分けて2回行いました。
準備から実演まで、設計士の川合さんご家族がやってくれました。
(川合さん、川合さんのお父さんお母さん、ありがとうございました)
時間に合わせてもち米を蒸しているところです。
ステージの上に臼と杵をセッティングし、いざ「もちつき」です。
最初と最後は、大人の力で仕上げます。
途中、子供たちにも「もちつき」の体験をしてもらいました。
重い杵に振り回されながらもがんばってついていました。
今では、機械でもちをつくるお宅も多いので貴重な体験だったと思います。
つきたての餅を、きな粉と砂糖醤油をつけてふるまいました。
一升のお餅もみんなでペロリ!おいしかったです。