今年の冬はきのこ嫌いの我が子のために自宅できのこ栽培を行いました。
栽培初日、購入してきた菌床にまんべんなく水をかけて栽培スタート!
気長に成長を待とうね~と子供には話していましたが、しいたけの成長はとっても早くてビックリ!
にょきにょき成長していき、
栽培開始5日目、たくさんのしいたけ赤ちゃんが誕生!!
毎日とても成長が早く、変化が見ていて楽しいので子供も積極的に水あげに協力してくれました。
栽培8日目、立派なしいたけになりました!
普段はちいさくカットしたキノコですらも取り除いて食べていた子供も、
自分で育てたから食べてみようかな~と言って食べてくれました。食育、大成功!
肉厚しいたけ、とてもおいしかったです♪
自宅で簡単にできますし、大人も子供も楽しめるのでとてもオススメです♪